簡単おからリメイク！うの花のコロッケ風！
MiSa05
作り方
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1
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余った卯の花に
卵とオイスターソースを入れて混ぜる！
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2
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小麦粉を混ぜる！
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3
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小麦粉を周りにまぶす！
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4
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油であげる！
中に火が通っているので
色付いて来たら出来上がり！
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コツ・ポイント
卯の花が少ない時はじゃがいもをプラスするといいです！その時はオイスターソースは多めがいいかも！
あげる時は形成してからすぐ揚げてもいいけど、30分くらい冷蔵庫で休ませると崩れにくいです！
あげる時は形成してからすぐ揚げてもいいけど、30分くらい冷蔵庫で休ませると崩れにくいです！
このレシピの生い立ち
卯の花って作りすぎてしまうし、余ってしまう事から地元のB級グルメからヒントをもらい作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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