ミツバのじゃこサラダ
作り方
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1
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野菜を食べ良い長さに切って皿に盛る。
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2
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じゃこにオリーブオイルを混ぜ、アルミ泊に広げ、トースターでカリカリに焼く。
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3
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野菜に2のじゃこを載せる。
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4
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ドレッシングをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
ドレッシングは醤油ベースが合います。
じゃこの代わりに、シーチキンや蒸し鶏を載せても良いです。
じゃこの代わりに、シーチキンや蒸し鶏を載せても良いです。
このレシピの生い立ち
夏に香りの強いものが食べたくなり作りました。
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