簡単!ミモザ風サラダ♡春色に♡
Description
ミモザ風サラダが手軽にできます!普段のサラダがパッと綺麗になりますよ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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固ゆでのゆで卵を作ります。
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2
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おろし器を用意し優しくゆで卵を動かします。
途中、白身が崩れてしまうこともありますがあまり気にせずに!
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3
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全部おろし終えたらこんなパラパラに!
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4
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いつものサラダにパラパラかけてお好きなドレッシングかけてミモザサラダの出来上がり!
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コツ・ポイント
優しくおろしてくださいね!
白身がやや崩れてしまうことありますがが気にしないでください!ちゃんとできます!崩れた部分はこっそりつまみ食いしちゃったり(^^ゞ
サラダのお皿に直接おろしてもいいと思います!
白身がやや崩れてしまうことありますがが気にしないでください!ちゃんとできます!崩れた部分はこっそりつまみ食いしちゃったり(^^ゞ
サラダのお皿に直接おろしてもいいと思います!
このレシピの生い立ち
学生時代に友達が教えてくれました。ゆで卵を見てたらふと思い出して!15年ぶりぐらいに作ってみたら意外に簡単で綺麗だったので!
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