おから煮リメイク☆惣菜スコーン
作り方
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1
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卵とおからの煮物をボールで混ぜる。
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2
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HM(ホットケーキミックス)を加え、混ぜる。
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3
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混ざったら、クッキングシートを敷いた天板に、こんもりとのせる。白ゴマをちょんちょんと付けました!
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4
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180度のオーブンで30分くらい、こんがりするまで焼く。
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コツ・ポイント
HMなので、大きく失敗しません(笑)
ご家庭によりおから煮の水分量が違うと思うので、水や牛乳・HMの粉の量などで加減してください。
ご家庭によりおから煮の水分量が違うと思うので、水や牛乳・HMの粉の量などで加減してください。
このレシピの生い立ち
おからの煮物って、結構たくさんできてしまいますよね…。温め直して食べるのも美味しいけど、「エッ、これ昨日のおから!?」と家族がビックリするようなリメイク料理を作りたいと思い、考えました。
和から洋への大変身!です。
和から洋への大変身!です。
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