レンジでノンオイル☆和風チャーハン
youichie
作り方
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1
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ごはんを軽く温め、溶き卵、だしの素、しょうゆをよく混ぜます。私はこの時魚肉ソーセージも合わせました。
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2
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ラップなしでレンジに３分(５００W・目安です)。ごはんをよく混ぜ、ちぎった梅干1個分をよく混ぜます。
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3
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しそはちぎってのせてもOK。お好みで、のり、しらす、ごまを混ぜても♪ 私はごまと薄切りにしたセロリを混ぜました☆
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コツ・ポイント
レンジにかけた後、卵が乾いた感じであれば混ぜてください。梅干を混ぜるのでごはんの味つけはやや薄めです。
このレシピの生い立ち
クエン酸で疲労回復、そして前日脂っこいものを食べたので、今日はなるべく油を控えようと思いました。
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