カブの肉味噌 葉っぱ入り
ぎんＣＨＡＮ
作り方
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1
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カブの皮をむき4頭分に切る
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2
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カブの葉っぱも1㎝ぐらいに切る
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3
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カブを水から茹でます
すぐに茹で上がるので茹ですぎ注意
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4
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挽肉を炒める
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5
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挽肉に軽く火が通ったらカブの葉っぱも入れ軽く炒める
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6
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葉っぱから水分でます
酒、みりん、砂糖、しょうがチューブ、味噌を入れてこんなかんじになるまでいためます
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7
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完成
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コツ・ポイント
カブはすぐ茹で上がるので茹ですぎ注意です
このレシピの生い立ち
カブが好きなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ぎんＣＨＡＮ
