【英語版】健康メカブ酵素和え
Description
Healthy Enzyme of Thick Wakame Leaves.
クックコック
材料
pickled cucumber（きゅうりの糠漬け）
10g
pickled turnip（かぶの糠漬け）
10g
pickled carrot（人参の糠漬け）
10g
thick wakame leaves （メカブ）
1 pack （１パック）
sushi vinegar （すし酢）
2tbsp（大さじ２）
pickled slice of onion （酢漬け玉ねぎスライス）
as desired （適量）
作り方
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1
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Cut the pickles into the same sizes.
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2
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Add thick wakame leaves and sushi vinegar and mix well.
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3
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Then, add the sliced pickled onions on top.
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コツ・ポイント
Pickles made in brine and fermented rice bran are needed.
このレシピの生い立ち
A lot of pickles were left over and I wanted to make the most of it.
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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