プチトマトのクリームチーズサンド
snowdrop。
作り方
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1
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プチトマトを横半分に切ります
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2
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クリームチーズを1~1.5cm角に切ります(お好きな大きさで)
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3
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爪楊枝、ピック等でトマト上部→クリームチーズ→トマト下部の順に刺します
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4
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盛り付けて完成
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コツ・ポイント
トマトの大きさに合わせてクリームチーズの量を変えるとどちらかが濃いということがなくていいです。
あえて酸味の強い固めの安いトマトを使っても美味しいです^^*
あえて酸味の強い固めの安いトマトを使っても美味しいです^^*
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズはさっぱりし過ぎてタレが必要。でもタレを作るのすら面倒だなぁ...と(；¬∀¬)
snowdrop。
