話題のアマ二油とアマランサスの豆サラダ
伊藤純代
作り方
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1
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アマ二油 レモン汁塩コショウ 砂糖をしっかり混ぜ 撹拌してドレッシングを作る。
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2
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５ミリ角にカットした キュウリ パプリカ 玉ねぎ アマランサスを １と混ぜ合わせる。
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3
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器に盛ったら アマ二粒をトッピングする。
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コツ・ポイント
市販のサラダ豆を使えば時短でデイリーに使えます。話題のスーパーフードをプラスすれば自分にも体にも更に満足！オリーブオイルに変えればフルーティーになり、、バリエーション大です！
このレシピの生い立ち
雑穀 豆 オイルを主にレシピを展開していますが このレシピは体に良いもの食べてるな～と素直に実感できるものです！何しろ豆が大好きで 質の良いオイルは豆とともに腸内環境にも良い状態をキープし美活実践にも！と信じとにかく簡単で美味しいレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
