濃厚ピリ辛ごまだれ♪棒々鶏や冷しゃぶに♪

濃厚ピリ辛ごまだれ♪棒々鶏や冷しゃぶに♪の画像

Description

お肉にも!野菜にも!お豆腐にも!
何にでも合う万能だれが出来ちゃいました~♪(*^^*)

材料 (4人分)

砂糖
大さじ3
すりごま
大さじ2
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
味噌
大さじ1
練りゴマ
大さじ1
四川豆板醤
小さじ1/2
生姜チューブ
小さじ1/2
にんにくチューブ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料をよ~くよ~く混ぜて、
    出来上がり♪(笑)

コツ・ポイント

全ての材料をよ~くよ~く混ぜるだけです♪
にんにく・生姜・豆板醤の量は、お好みで調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

市販の棒々鶏のタレの原材料を見て、自分でも作れそうな気がしたので♪
市販のものより塩分や酸味を控えめに、コクが出るように工夫してみました♪
レシピID : 3760840 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
写真
☆まるまるこ☆
美味!時々作っているのですが、写真撮り忘れます;

美味しそうですね♪たくさん作って貰えて嬉しい!ありがとう~♪

写真
☆まるまるこ☆
先日は豚しゃぶでしたが今回はとりムネで!野菜がとっても進みます!

リピありがとう♪とても嬉しいです!鶏胸も美味しそう~(^^)

写真
☆まるまるこ☆
食べかけですみません。コチュジャン入りで。美味しい!リピします!

コチュジャンもいいですね♪リピ大歓迎です!ありがとう(^^)

初れぽ
写真
whitecook
簡単〜!今夜の夕食に頂きます。

簡単が一番ですね♪夕食に作ってもらえて嬉しいです(*^^*)