小松菜ピリ辛胡麻和え
作り方
-
-
1
-
沸かしたお湯で、茎10秒、葉っぱ5秒茹でて冷水に取り、3センチにカットし、渾身の力を込めて絞る。
-
-
-
2
-
指定の材料を入れて混ぜたら完成。30分ほど置くと、味が馴染んで美味しくなります。
-
コツ・ポイント
小松菜を茹ですぎないようにお願いします。ヌメヌメしちゃうのを防いでください。
冷水にとってしっかり冷ましてください。
冷水にとってしっかり冷ましてください。
このレシピの生い立ち
胡麻和えがピリ辛だっていいじゃない(‾▽‾)と思いました!
(
)