カップ寿司の画像

Description

ピクニックに!お花見に!!持ち運び簡単カップ寿司☆お好みで具をトッピング!きびオリゴで酢飯も簡単♪

材料 (4人分)

650g
まぐろ、いか等お刺身
300g
玉子焼き
1切れ
8枚
大さじ2
1/3本
練りわさび
適量
合わせ酢
米酢
大さじ3
沖縄・奄美のきびオリゴ
大さじ2
小さじ1強

作り方

  1. 1

    写真

    今回のお砂糖はコレ!
    さとうきびのコクのある味わいが特徴です☆

  2. 2

    合わせ酢の調味料を合わせる。

  3. 3

    ごはんは少しかために炊き上げ、温かいうちに②をかけて手早く切るように混ぜ合わせ、うちわで扇いで冷やす。

  4. 4

    生姜の甘酢漬けを刻んで③と混ぜ合わせ、カップに入れる。

  5. 5

    お刺身、玉子焼き、きゅうりは1㎝角に切り、混ぜ合わせる。

  6. 6

    ④に⑤、木の芽、いくらを飾り、ねりわさびを添える。

コツ・ポイント

調理時間:15min
カロリー:404kcal カロリー表示は1人分又は1食分。

このレシピの生い立ち

酢飯をマスターしてあとはお好みの具材をのせるだけ!!見た目の豪華でお子様も大はしゃぎ♪
あたたかくなってきたから、ピクニックにもぴったりです。
ゴハンをお外で食べると美味しさUPしますよね☆(※生もののお取扱いにはご注意願います)
レシピID : 3765658 公開日 : 16/03/25 更新日 : 20/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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けけとおぷ
参考にさせていただきました☆家族に好評でした\(^-^)/

つくれぽ感謝☆色とりどりで美味しそう♡イベントにもピッタリ♪