ピーマンと梅できれいな「お花見豆腐」
えんせ
作り方
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1
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木綿豆腐は水をよく切り、ピーマンを刻みます
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2
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ひたすら混ぜあわせます
味はナンプラーで調節してください
お好みで食べるラー油を小匙1杯入れるとおつまみになります
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コツ・ポイント
ピーマンのシャキシャキ感と、お豆腐のまろやかさが美味しいてす。
味付け次第でおつまみにも副菜にも♡
味付け次第でおつまみにも副菜にも♡
このレシピの生い立ち
「山海ぶし」を、ごはんにかけて食べるだけでなく料理に使いたいと思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えんせ
