からあげのみぞれ煮の画像

Description

からあげが余った時の再利用法!

材料 (2人分)

冷蔵庫の野菜達
適量
コンソメ顆粒
大さじ2杯
薄口醤油
大さじ1杯
半分
唐揚げの残り
あるだけ

作り方

  1. 1

    冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさに切る。私は人参、たまねぎ、白菜を入れました。

  2. 2

    鍋で柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    大根をおろす。腕が痛くなるけど頑張っておろす。水分を切る。

  4. 4

    野菜が煮えたら野菜が浸かるくらいまでに水分を減らしてから、コンソメ、薄口醤油で味付けし、さらに10分ほど煮る。

  5. 5

    大根おろしを4の鍋に投入。

  6. 6

    一煮たちしたら、出来上がり。唐揚げをチンしてお皿に並べ、みぞれ煮をかける!

コツ・ポイント

味はみながら足して下さい。

このレシピの生い立ち

みぞれ煮を食べようと思って作ったら、唐揚げをもらったので、足してみました。
レシピID : 3774565 公開日 : 16/03/29 更新日 : 16/03/29

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