からあげのみぞれ煮
Description
からあげが余った時の再利用法!
材料
(2人分)
作り方
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1
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冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさに切る。私は人参、たまねぎ、白菜を入れました。
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2
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鍋で柔らかくなるまで煮る。
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3
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大根をおろす。腕が痛くなるけど頑張っておろす。水分を切る。
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4
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野菜が煮えたら野菜が浸かるくらいまでに水分を減らしてから、コンソメ、薄口醤油で味付けし、さらに10分ほど煮る。
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5
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大根おろしを4の鍋に投入。
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6
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一煮たちしたら、出来上がり。唐揚げをチンしてお皿に並べ、みぞれ煮をかける!
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コツ・ポイント
味はみながら足して下さい。
このレシピの生い立ち
みぞれ煮を食べようと思って作ったら、唐揚げをもらったので、足してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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