フライパン1つで簡単調理!すき焼きパスタ
ロンの兄
作り方
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1
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大きめのフライパンに水をたっぷり入れ火にかけます。
この際塩を入れるとパスタにしっかり下味が付きます。
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2
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パスタをゆでているうちに材料を準備します。
濃いめが好きでない方はバターを２かけに減らしても構いません。
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3
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パスタの茹で汁を捨て、少し水分を飛ばすよう麺を炒めます。
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4
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汁が飛び、ジュージューの音が大きくなったら、材料①～③を絡めていきます。
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5
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火から外し、材料④をかけます。
分量は混ぜ合わせた時に、パスタの中でふりかけが目視できるくらいです。
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6
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刻みのりをかけ、お皿に盛れば完成!!！
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コツ・ポイント
・味が足りない時には後からふりかけをかけて調節してください。
・テフロンのフライパンでの調理をお勧めします。
・テフロンのフライパンでの調理をお勧めします。
このレシピの生い立ち
ふりかけをご飯意外に使いたいと思い試してみました。
何とも言えない独特な後味が楽しめるため是非一度作っていただきたいと思います。
何とも言えない独特な後味が楽しめるため是非一度作っていただきたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ロンの兄
