お花見用の炊き合わせ
Description
今年は少しラクして、だけど彩り美しい煮物メインで花見に行きます。
天気が今一つなのが…。
天気が今一つなのが…。
政治哲学者・中村聡一
材料
（数名分）
タケノコの白煮
一株
炊き合わせ野菜
適量
作り方
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1
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旬のタケノコを炊いて白煮に。
「タケノコの白煮」を参照ください。
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2
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炊き合わせ野菜。
「ほっこり甘やさしい野菜の煮物」を参照。ただしタケノコとあわせるため今回は鰹昆布出汁を入れました。
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コツ・ポイント
弁当なので、甘めに仕上げるのかなと思っています。
このレシピの生い立ち
花見シーズン近し。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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政治哲学者・中村聡一
