ダイエット献立⑩ペンギンの体質改善
Description
ボリューム不足で旦那はミニ肉まん2個追加です!
材料
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ぶりの照り焼き
イカそうめん
添え物無かったからレタス代用
山うどの酢味噌
わかめ添え
味噌汁
大根、人参、豆腐
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野沢菜漬
作り方
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1
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ぶり照りはおせちの時のが好評だったからレシピ出してきた!
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2
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イカそうめん、内蔵とゲソは塩辛になるかなぁ?(お試し)
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3
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春野菜の一つ、うど初調理!産毛取るとツルツルになって嬉しくなる笑
皮はきんぴらにしました!
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コツ・ポイント
ぶり照りは、小麦粉を刷毛で薄くつけたり、タレを絡ませる時は一度火から降ろすと失敗しないそうです!再度中火にかけてフライパンの中でタレをかけながら煮詰めます♪
このレシピの生い立ち
ぶり照りごリクエストで、スーパーで安かったから購入!うども調理してみたかった☆