さんまのソテー
岸キシ
作り方
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1
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さんまの頭と内蔵を取り除く
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2
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3頭分に切り分ける
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3
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❷に小麦粉をつけていく
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4
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マーガリンをフライパンに入れ❸を両面しっかり焼いていく
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5
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❹が焼けたらお皿に盛り付け刻みネギを散らし大根おろしを添えれば出来上がり
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コツ・ポイント
大根おろしじゃなくてもソースでも美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
マーガリンで洋風に焼いて大根おろしであっさり食べる
和、洋が合体
和、洋が合体
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
岸キシ
