☆お弁当☆かしわ(鶏肉)のチーズ焼き
作り方
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1
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かしわ…火が通りやすいように斜め切りにして、塩胡椒をする。
ミニトマトは半分に切る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、蓋をしてかしわを両面焼く。火が通ったらミニトマトも焼く。
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3
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かしわの上にチーズを置き、蓋をして蒸し焼きにする。チーズが溶けてきたら火を止め黒胡椒を振る。ミニトマトには塩胡椒を振る。
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コツ・ポイント
蓋をして焼くだけです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
いつもは、かしわを焼いて塩胡椒だけで…
ワンパターンで…
チーズをプラスしてみました。
ワンパターンで…
チーズをプラスしてみました。