野菜ジュースパン
北海のトドラ
作り方
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1
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使用した材料はこれだけです。
砂糖も牛乳も卵もバターも使いません
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2
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①野菜ジュースに蜂蜜・塩・グレープシードオイルを入れて40度まで温めながら良く混ぜる
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3
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②強力粉・ドライイーストを入れて良く捏ねる
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4
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③30分間捏ねては叩き捏ねては叩きを繰り返す
捏ねてる最中に膨れてくるので頑張ってください（＾＾；
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5
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④発酵させる必要はないのでとっとと丸めます
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6
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⑤230度で17分焼いて完成です
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コツ・ポイント
必ず野菜100％ジュースを使用して下さいね～
（グレープシードオイルを使った意味が無いので）
グレープシードオイルが無い時はノンカロリーオイルとかヘルシーオイルでも良いです
（グレープシードオイルを使った意味が無いので）
グレープシードオイルが無い時はノンカロリーオイルとかヘルシーオイルでも良いです
このレシピの生い立ち
30種類も野菜を使うと手間も材料費も半端じゃないので野菜ジュースで作りました（＾＾；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
北海のトドラ
