サイゲン大介叙々苑ドレッシング【覚え書】
Description
叙々苑ドレッシングを
サイゲン大介が再現したレシピ
サイゲン大介が再現したレシピ
材料
(300ml)
濃口醤油
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1/4
塩
小さじ3/4
5g
旨味調味料
小さじ2/3
おろしニンニク
小さじ1弱
サラダ油
200cc
ごま油
大さじ4と1/3
大さじ2/3
作り方
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1
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ミキサーに
醤油 砂糖 塩 旨味調味料 おろしニンニク アンチョビを入れてかける
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2
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ボールにヘラで全てあけて
サラダ油 ごま油 白ごまを入れ
よく混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビの得する人損する人で見て
【覚え書き】として載せました。
【覚え書き】として載せました。