離乳食 HM砂糖不使用ふわふわパンケーキ
Description
バナナたっぷり優しい甘さのふわふわパンケーキ。
炭水化物、野菜と果物、たんぱく質もバランスよく取れちゃいます。
炭水化物、野菜と果物、たんぱく質もバランスよく取れちゃいます。
nenechan☆
材料
（小さめ20個分くらい）
50〜60g
小粒3つ
25g
1個
100ml
150g
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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バナナといちごをレンジで1分程加熱し、柔らかくしてからフォークで潰す。ほうれん草は茹でて細かく刻む。
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2
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大きめのボールで卵とミルクをよく混ぜ、①の果物と野菜を加える。
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3
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②のボールに小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
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4
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フライパンにオリーブオイルを薄くひき、大さじ一杯分くらいずつスプーンで落としていく。
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5
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片面に焼き色が着いたらひっくり返してもう片面も焼いて出来上がり。
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6
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沢山出来るので、余りは冷凍保存しておいて、忙しい朝にレンジでチン。
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コツ・ポイント
出来るだけ弱火で、じっくり火を通して下さい。
苺やほうれん草はお好みのものに変えてアレンジも可能です。
シロップやはちみつをかけたら大人も美味しく食べられます。
苺やほうれん草はお好みのものに変えてアレンジも可能です。
シロップやはちみつをかけたら大人も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
まだ市販のHMや砂糖を使いたくなかったので、果物と余った粉ミルクを利用して、ほんのり甘いパンケーキを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
