残ったポテトサラダのサンドイッチ!
作り方
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1
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残りのポテトサラダを少し大きめのボールに入れます。
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2
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刻んだハム、塩コショウをして、こねます。この時固すぎたら、マヨネーズを少し入れます。
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3
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既製品のポテトチップ(味は好みでなんでもいい)の半袋を目安に、砕きます。袋に入れてこんこんと叩く。
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4
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ポテトチップと青のりを加えて、こねまて、5つに分けて、パンにはさみます。
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コツ・ポイント
残ったらこのように、あるものを少し足してサンドにしますが、青のりが必須です。
ハムの代わりにソーセージでもいいですがその時はお湯でゆでて、小さく切ります。
すべて適当で、具をパンの数と同じに分けて詰めます。大ざっぱに。
ハムの代わりにソーセージでもいいですがその時はお湯でゆでて、小さく切ります。
すべて適当で、具をパンの数と同じに分けて詰めます。大ざっぱに。
このレシピの生い立ち
残りにハムとポテトチップを加えると、味も整うし、パンで挟んで食べちゃいます。新発見!