かぼちゃサラダレモン風味
作り方
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1
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冷凍かぼちゃをレンジで加熱
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2
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シナモン、コショウ、マヨネーズ、レモン汁を加え、潰しながら混ぜる。
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3
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最後にレモンの皮を細かく刻んだもの加え混ぜる。
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コツ・ポイント
レモンの皮は表面の黄色いところだけ薄くむいて使う。マヨネーズとレモン汁は味をみながら加減してください。
このレシピの生い立ち
国産レモンが手に入ったから。
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冷凍かぼちゃをレンジで加熱
シナモン、コショウ、マヨネーズ、レモン汁を加え、潰しながら混ぜる。
最後にレモンの皮を細かく刻んだもの加え混ぜる。