朝食に☆枝豆とチーズのオムレツ
作り方
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1
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冷凍枝豆をレンジで解凍し、身を取り出す。
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2
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ボウルに卵を割り入れ★を加えて溶きほぐし、①の枝豆とチーズを加え混ぜ合わせる。
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3
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熱したフライパンにマーガリンを入れ②を流し入れ、オムレツを作る。
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4
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③を皿に乗せ、ケチャップをかける。
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コツ・ポイント
今回枝豆の薄皮を取りましたが、面倒な場合はそのままでOK!
卵に牛乳&マヨネーズを加えると、ふっくら仕上がります(^^)d
スライスチーズを使うときは、小さくちぎって使うと良いかも。
卵に牛乳&マヨネーズを加えると、ふっくら仕上がります(^^)d
スライスチーズを使うときは、小さくちぎって使うと良いかも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に冷凍枝豆があったので、オムレツにしてみた。