豚ロースとシシトウの甘辛炒めの画像

Description

豚ロースとシシトウを醤油、酒、砂糖、鷹の爪で炒めた甘辛炒め。

材料 (2人分)

250㌘
鷹の爪
少々
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
少々
塩胡椒
少々
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    シシトウは包丁で切り目を入れておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき豚ロースを炒めます。

  3. 3

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    シシトウを加えます。

  4. 4

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    酒を加えます。

  5. 5

    写真

    醤油、砂糖、塩胡椒で味付けします。

  6. 6

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    鷹の爪を加えてピリッとさせます。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

シシトウに切り目を入れるのを忘れずに。

このレシピの生い立ち

豚ロースとシシトウを甘辛く炒めてみました。
レシピID : 3795992 公開日 : 16/04/19 更新日 : 16/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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にこにこなっぽん
「これはおいしい!」と息子くんはご飯おかわりしてましたー
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OhMikiy
食がすすむ♡ペロリといただきました!

つくレポありがとうございます(^_^)

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クックJIEZOF☆
作ってみました。ありがとうございました。

つくれぽありがとうございます。(^-^)/

初れぽ
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沙耶2499
鷹の爪がピリッとアクセントでいいですね(^^)ご飯がすすむ一品

つくれぽありがとうございます。(^-^)/