簡単!絶品!チョコバナナケーキ
Description
炊飯器の釜に直接材料を入れて混ぜるだけ!
洗い物も少なく、簡単、時短、しっとりケーキ♡
洗い物も少なく、簡単、時短、しっとりケーキ♡
材料
(4〜5人分)
200g
Lサイズ1個
豆乳または牛乳
150ml
小さじ1
小さじ山盛り5
小さじ1
1本
1枚
作り方
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1
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材料は、こんな感じ。
写真にベーキングがありませんが、お忘れなく。
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2
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炊飯器の釜に、ホットケーキミックス、卵、豆乳を入れる。
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3
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バナナを写真のように包丁で細かく潰す。
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4
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ココアを入れる。
小さじで、豪快にすくって山盛り。
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5
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純ココアも入れる。
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6
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板チョコを手で細かく割り砕いて投入。
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7
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全てを混ぜながら、ベーキングパウダーを入れよく混ぜる。
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8
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炊飯器に焼く機能があれば、それを使う。
なければ、炊飯ボタンで。
筆者は、焼く機能で55分焼きました。
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9
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出来上がりの確認は、竹串を真ん中に刺して、ドロッとした生地がついてこなければOK。
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コツ・ポイント
時々、炊飯器を開けて竹串を刺して様子をみる。
基本的には、放置。その間に他のことできます(^_^)
基本的には、放置。その間に他のことできます(^_^)
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にお店のようなしっとりケーキが食べたくて。みんなに好評なので、載せました。