駿河丼てこんな感じですか？

Name: 駿河丼てこんな感じですか？
Yield: 1人分
Ingredients: 錦糸たまご たまご1こ; 釜揚げしらす 大さじ2～3; 釜揚げ桜えび 大さじ2～3; 高菜漬け(みじん切り) 大さじ2～3; あつあつご飯 お茶碗1杯; チューブわさび 適宜

Description

どこかで食べた駿河丼を思い出しつつ…思い出せず…
桜えびと釜揚げしらすが入ってれば、何となく駿河丼風かな(*´-`)？

たまご1こ

釜揚げしらす

大さじ2～3

釜揚げ桜えび

大さじ2～3

高菜漬け(みじん切り)

大さじ2～3

あつあつご飯

お茶碗1杯

チューブわさび

適宜

全部のせて混ぜるだけ。
わさびが良いアクセントとなり、醤油使ってないけど美味しく食べられます
高菜漬けは塩味&食感のために必要だと思います!

どこかで食べた駿河丼の記憶をたどり……。
違っていたらすみません…

レシピID : 3798480 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/04/10