低糖質レシピ☆筍とパルメザンのサラダ

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Description

旬の筍をパルメザンチーズと合わせた、洋風サラダです!
意外な組み合わせだけど、美味しいんですよぉ☆

材料 (2人分)

オリーブ油
小さじ1/2~
ブラックペッパー
少々
少々
アップルビネガー
小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    筍は食べやすい大きさに切る。
    パルメザンチーズも食べやすい大きさにけずる。

  2. 2

    全ての材料をよく混ぜたら完成!

  3. 3

    1人分・70kcal
    蛋白質 4.7g
    脂質 5g
    糖質 0.7g

コツ・ポイント

アップルビネガーがない場合は、白ワインビネガーや普通のお酢でOKです。
筍は、余裕があれば皮ごとグリルで皮が黒くなるまで焼いてから、中身をカットして使うとより美味しいです☆

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 3800599 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

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ma___111
簡単美味しくできました~\(^o^)/

ありがとうございます!作っていただけて嬉しいです☆