桜えびの卵焼き
YuuuuNene
作り方
-
-
1
-
フライパンを温め油少量入れ
フライパンに馴染ませる。
-
-
-
2
-
玉子を割り砂糖、塩、味、桜えびを
入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
温まったフライパンに
先ほど用意した混ぜた卵焼きを
3分の1入れる。
-
-
-
4
-
フライパン全体に伸ばしたら
少し固まるまで待ち
固まったら手前から巻いていく。
-
-
-
5
-
巻き終わった玉子焼きを
また手前に持ってきて
残りの半分を入れ同じように巻く。
-
-
-
6
-
3回目も同じようにやり、
焼き終わったらまな板に
たまご焼きをうつし
切り分けてお皿に乗せたら完成！
-
コツ・ポイント
弱火でじっくりやる！
火が強いと焦げるのわ早いし
中が生でどろっとしたたまご焼きに
なってしまいます(´；ω；｀)
火が強いと焦げるのわ早いし
中が生でどろっとしたたまご焼きに
なってしまいます(´；ω；｀)
このレシピの生い立ち
家庭によって全然味の違う
たまご焼き。いろいろ試し
旦那の好みの味になりました！
たまご焼き。いろいろ試し
旦那の好みの味になりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
YuuuuNene
