これだけでご飯が食べれる!ニラ納豆!
作り方
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1
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ニラを3センチくらいにきります。長ネギは刻んで。
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2
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フライパンにごま油をいれて熱します。そこにニラとネギをいれてしんなりするまで炒めます。
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3
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ニラとネギがしんなりしたら、パックの納豆を入れます。
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4
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納豆を投入したら、納豆に付属の醤油、辛子を全部入れます。プラス砂糖大さじ2分の1、醤油小さじ1杯をいれて味を整えます。
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5
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よく混ぜたら花かつおを、ひとつかみ入れて、よく混ぜ合わせます。
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6
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家族で取り分けるので、たっぷり入る器に入れて出来上がりです!
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コツ・ポイント
ごま油で炒め、納豆に付属の醤油と辛子も使います。
お友達からのおすすめヒント!
ラー油を垂らして冷奴に載せると美味しくて晩酌のお供になるそうです!
お友達からのおすすめヒント!
ラー油を垂らして冷奴に載せると美味しくて晩酌のお供になるそうです!
このレシピの生い立ち
20年くらい前、当時読んでいた新聞に月1で来る料理本に載っていたレシピを軽くアレンジしています。