筍の味!たけのことなまり節の煮物
Description
和の御菜、筍の味、たけのこの煮物
材料
作り方
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1
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いただいた筍と買って置いたなまり節、
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2
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鍋になまり節をほぐしていれ、生姜1かけ、味醂、酒、醤油、藻塩、三温糖、煮たった、ら、たけのこをいれ、煮る。
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コツ・ポイント
生姜を入れて甘い中にアクセントのある煮物をと思いまして
このレシピの生い立ち
朝取りの筍を茹でたの頂きました。
美味しくいただきます。
ありがとう。
美味しくいただきます。
ありがとう。