リンゴとレーズンのケーキの画像

Description

焼きっぱなし簡単でHMに入っている砂糖だけで砂糖を入れなくても十分な甘さがあるケーキに仕上がります。

材料 (20x20スクエア型)

1個
レーズン ラム酒漬け
半カップ
バター
20g
ココナツフラワー
大さじ2
200g
2個
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    レーズンは前日からラム酒に漬ける
    りんごを切って2分チンする

  2. 2

    チンのりんごが熱いうちにバターを入れ溶かしたら、ココナツフラワーをまぶしておく

  3. 3

    写真

    たまごと牛乳をよく混ぜたらHMを混ぜる

  4. 4

    写真

    生地をりんごらと合わせたら型に流して180度で20分焼く

コツ・ポイント

ラム酒漬けのレーズンが香りのポイント。レーズンもりんごも生地に沈まないようにココナツフラワーをまぶします。

このレシピの生い立ち

甘さはりんごとレーズンだけで焼きっぱなし夕飯を作るついでにできちゃいます
レシピID : 3804419 公開日 : 16/04/13 更新日 : 16/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ウッシー母
分量を半分でカップケーキ型にして焼いてみました。家族にも好評今度は倍量で挑戦しま~す。