タンドリーチキン♪簡単フライパンと鶏肉で
Description
Koukenyuriさん、つくれぽ38件ありがとう！簡単フライパンでヨーグルト・鶏もも肉・カレー粉・にんにくなどで
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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カレー粉・ヨーグルト・しょうゆ・ケチャップ・にんにく・コンソメキューブ・塩を適当な袋に入れる
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3
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あれば、２にガラムマサラを加える
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4
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鶏もも肉の厚いところを包丁で開き
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5
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３に２を入れて味をなじませる
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6
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冷蔵庫で３０分置く
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7
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フライパンに油を入れ、鶏もも肉のタレを切って皮を下にして蓋をして焼く。裏返し、両面焼く。
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8
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出来上がり！
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コツ・ポイント
火が通りにくいようなら、あらかじめ一口大に小さく切って焼いて下さい
このレシピの生い立ち
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
漢方薬のタカキ大林店
