ヘルシー簡単(^ ^甘辛ドレッシング♪
Description
酢・生姜・唐辛子のピリッと感が、かつおだしでマイルドに♪少しエスニックで簡単なドレッシングを、ぜひお試しください☆
材料
(約1皿分)
酢しょうが(今回は黒酢&生姜のみじん切り)
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1
麺つゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ1
作り方
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1
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酢しょうが、スイートチリソース、麺つゆを、大さじ1ずつ混ぜます。
サラダにかけたら、ハイ
ヽ(´▽`)/出来上がり♪
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コツ・ポイント
少し濃いめの出来上がりなので、水分の多いお豆腐や大根、トマトなどによく合います♪
酢玉ねぎがお好きな方は、先に多めの玉ねぎのスライスと酢しょうがを混ぜておき、時間を置いてから、他の具材とスイートチリと麺つゆを入れるのもオススメです♪
酢玉ねぎがお好きな方は、先に多めの玉ねぎのスライスと酢しょうがを混ぜておき、時間を置いてから、他の具材とスイートチリと麺つゆを入れるのもオススメです♪
このレシピの生い立ち
噂の酢生姜を作ってみたところ、色々なおかずのアクセントになって楽しく、手軽なドレッシングをご紹介させていただきました☆
最近我が家では、ダイエット&食費節約のため、はちみつを入れず、黒酢100cc+生姜100gのみにしています♪
最近我が家では、ダイエット&食費節約のため、はちみつを入れず、黒酢100cc+生姜100gのみにしています♪