野沢菜ヨーグルト

５分置くことで塩気をなじませるのがポイントです。塩分が足りないようでしたら塩を少し加えてください。その際もよくかき混ぜるとより美味しくなります。
野沢菜の塩気も計算してください。

塩味ヨーグルトが大好きで　ある日テーブルにあった野沢菜を何気なく合わせてみたのが始まりです。一口目はちょっと苦みと言うかクセを感じるのですが、食べていくうちにマッチしてきますよ。