カフェ気分な☆グラノーラ☆アイス
ぽくちゃん
作り方
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1
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卵に大さじ1の砂糖を加えて、5分以上ハンドミキサーの高速であわ立てる。
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2
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生クリームに大さじ１の砂糖を加えて7分立て（角が立つ直前のとろっとした感じ）にあわ立てる。
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3
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1に2を半量ずつ加えて、そのたびに泡をつぶさないようにそっと丁寧に混ぜる。
グラノーラを加えて大きく混ぜ、冷凍庫に入れる。
2時間たったらかき混ぜて、4時間後にはできあがり♪
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4
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最初からドライフルーツ、ナッツ、ライスパフなどが入ってるフルーツグラノーラ。いろんなお菓子がつくれそうです。
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コツ・ポイント
生クリームをあわ立て過ぎても気にしない♪凍らせればなんとかなっちゃいます。鼻歌歌いながらお休みの日に作ってみてください。
おうちカフェ、開店です。
おうちカフェ、開店です。
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラ、大好きなんです。アイスに入れたらおいしいかなと思ったら、やっぱりおいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ぽくちゃん
