ナウシカ!王蟲のメロンぱん!
作り方
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1
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一次発酵を終えたぱん生地を少しとんがった楕円にします。
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2
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抹茶パウダーを混ぜた緑色のクッキー生地を被せて、形を整えます。
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3
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ナイフなどで線を入れます。
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4
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着色料で赤くしたクッキー生地で目をつけます。
ちっちゃくまとめてぎゅっと押しつければ、それだけでくっつきます!
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5
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二次発酵して、焼きます。
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6
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クッキー生地をきつく巻きすぎたので少し割れましたが…
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7
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たくさん集めると、なんとなくそれっぽくなってくれました(*´∀`*)
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8
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抹茶の生地で簡単ver.も。
もっと線をしっかりつけた方が良かったかも…(。ŏ﹏ŏ)
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9
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もう少し立体的にしようと思ったら…
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10
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二次発酵で修正したのに、焼いたら大破しましたΣ(゚Д゚)
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11
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余った生地で王蟲クッキーも作ってみました♪
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コツ・ポイント
③の時の線は、顔側の一番端っこをちっちゃめに作るのがおすすめです!
質感を出すのに少しグラニュー糖をかけても(*^o^*)
質感を出すのに少しグラニュー糖をかけても(*^o^*)
このレシピの生い立ち
王蟲の形のぱんを並べたら楽しいなぁ〜と思ってつくってみました(๑´ڡ`๑)
まだまだ改良予定です(๑•̀ㅂ•́)و✧
まだまだ改良予定です(๑•̀ㅂ•́)و✧