残った天ぷら衣で一口コロッケ?
Description
天ぷらを作った時にあまる天ぷら粉、いつもは捨ててたんですが、yukino124さんのレシピをみつけて、天ぷら粉でもできないかなと思って作ってみました。コロッケというか・・・もっちりしてます。ソースでおいしく食べましたよ。
材料
(あるだけ)
作り方
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1
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余った天ぷら衣と同量のパン粉、mixベジタブルを凍ったまま入れて混ぜる。
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2
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1口サイズに丸め、パン粉(分量外)をつける。
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3
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油で揚げる。
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コツ・ポイント
生地がゆるい時は、パン粉の量を増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
yukino124さんのレシピをみて、天ぷら衣でもできないかなと思って作ってみました。
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