アボカドオイルでマヨネーズ

アボカドオイルでマヨネーズ

Description

美容や健康、ダイエットの見方!積極的に取り入れたいオイル♪アボカドオイルで手作りマヨネーズ♡

材料

アボカドオイル
180cc
2個
小さじ1
大さじ2
小さじ1

作り方

1

写真

材料を全て入れ、バーミックス混ぜる
または→

2

アボカドオイル以外の材料を全てボールに入れ、オイルを少しづつ入れながら泡だて器で混ぜる

3

しっかりまんべんなく乳化したら完成

4

写真

アボカドオイルは粘度が高いこともあってしっかりしたマヨネーズが出来ます♪

コツ・ポイント

しっかり乳化する。

無添加なので綺麗な密閉容器で要冷蔵で長くても1週間くらいで使い切るのがおすすめ。

アボカドオイルは熱でも酸化に強いらしいので焼きにも使えます。

このレシピの生い立ち

人気のアボカドオイルをやっとGET!!
香りも味もクセが少ないからこれはマヨにしてもいいかもしれない!ということで作ってみた♪
ダイエット中でもこれなら安心して食べれると殿が絶賛でした♪
レシピID : 3815834 公開日 : 16/04/19 更新日 : 16/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/06/20

写真

バーミックスで簡単に出来ますね。レシピ感謝です。

食べ過ぎ野郎

バーミックスで試してくれて素敵なレポありがとう♡

18/04/22

写真

アボカドオイル少し入れすぎちゃいましたが、美味しいのが出来ました

Lily1118

美味しく出来て良かった~♡作ってくれて素敵なレポありがとう♡

17/02/05

First tsukurepo mark
写真

ちょっとクセがある感じですが 私は好きです!

クックDCW06M☆

沢山♪お口に合って良かった♡作ってくれて素敵なレポありがと♡