これさえあればの 「Leeの便利たれ」
Description
母直伝の秘伝のたれは私のレシピには欠かせません。なので秘伝のタレの代用になるものを考えました。
Lee(^^)
材料
醤油
200cc
酒
30cc
砂糖
80ｇ
作り方
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1
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鍋に入れて火にかけ沸騰しない程度の火加減で5分ほど煮る。
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2
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3
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コツ・ポイント
沸騰させないこと、ただそれだけです。
このレシピの生い立ち
母直伝のタレはレシピを公開できないので、代用になるものを考えました。とっても便利な万能醤油です。
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