筍醤油焼・・えごまオイルで頂き

焼きすぎないようにしてください。

うれしい悲鳴が上がるほどの筍を頂きました。
とても柔らかく、少し味を付けて旬を頂きたいと思いましたが、最近えごまにはまっています。
かけたらおいしかったです。