エスニックトースト(トムヤム・Gカレー)
Description
彩りきれいな4種のおつまみトースト。
よく冷えたワインのお供に。
よく冷えたワインのお供に。
材料
(二人分)
1本
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《ソース1》
富士食品 パラパッパ トムヤムクン味
小さじ1
バター
20g
■
《ソース2》
富士食品 パラパッパ トムヤムクン味
小さじ1
バター
20g
すりおろしにんにく
適宜
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《ソース3》
富士食品 パラパッパ グリーンカレー味
小さじ1
バター
20g
■
《ソース4》
富士食品 パラパッパ グリーンカレー味
小さじ1
バター
20g
おろしにんにく
適宜
パセリのみじん切
適宜
作り方
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1
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バケットはやや厚めに切ります。
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2
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各ソースはバターを柔らかくしそれぞれ混ぜます。
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3
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1のバケットに塗る。バター20gに対し2~3枚塗れます。
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4
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オーブントースターでやや焦げ目がつくくらいまで焼きます。(うちのでは3.4分くらいでした)
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コツ・ポイント
フランスパンはやや厚めの方がおいしいです。
パラパッパの量はお好みなので調整してください。
パラパッパの量はお好みなので調整してください。
このレシピの生い立ち
夏のおつまみメニューとして考えました。
オレンジとグリーン色で見た目にもきれいです。
味もお酒に合う辛さになったと思います。
エスニック好きならきっと大好きな味です(*^_^*)
オレンジとグリーン色で見た目にもきれいです。
味もお酒に合う辛さになったと思います。
エスニック好きならきっと大好きな味です(*^_^*)