おから☆ワッフル(ホットケーキMIX)
Description
フライパンで焼けば『おからパンケーキ』ですね(笑) おから☆蒸しパンのワッフルバージョンです♪マルチサンドメーカーを購入したので試しに焼いてみました。ノンオイルのアメリカンワッフル風です。(プレーンとココア入りです)
材料
(約6個分)
作り方
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1
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オカラに牛乳を加えて混ぜ合わせなじませる。
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2
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砂糖と卵も加えて混ぜ、バニラオイルも入れて混ぜます。
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3
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ホットケーキミックスを混ぜます。(バター又はマーガリンはレンジで溶かして入れてください。)
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4
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温まったワッフルメーカーにスプーンで落としサンドして5分焼きます。(油等をひいてから焼いた方が無難です)
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5
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さえばし等で下から、そっとすくい上げるように取り出して出来上がりです。
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6
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☆フライパンで焼く時は油をうすくひいて片面づつじっくり焼いてくださいね!
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7
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※おからパウダー30g使用。牛乳を上記分量プラス50cc足して下さい。パウダー35gなら牛乳60cc。
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8
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※レシピID:287394『手作り♪きなこ☆ホットケーキMIX粉』の全粒粉バージョンを使用しまいた。
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9
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※加糖のミルクココアを利用する場合、材料の砂糖を入れずミルクココア40gくらい入れてください。
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コツ・ポイント
材料をどんどんスプーンで混ぜ合わせてから焼くだけです。ジャム等をつけて食べる時は砂糖を減らすか入れないで焼いてくださいね。バター又はマーガリンを加えると焼き目のサックリ感と中のしっとり感がアップします。
このレシピの生い立ち
さとみんみん師匠の『ダイエットに★おからワッフルHBまかせ♪』が作りたくてサンドメーカーを購入しましたw(やっぱりイーストワッフルは最高です!)
また夜中にワッフルが食べたくなったので即席のヘルシーワッフルを焼いてみました。
また夜中にワッフルが食べたくなったので即席のヘルシーワッフルを焼いてみました。