時短きんぴらごぼう(^^)の画像

Description

酒の肴やご飯にピッタリっ(*´ω`*)

材料 (5人前)

豚の挽き肉
300〜400g
ごま油
適量
100cc
醤油
50cc
みりん
20cc
砂糖
大さじ2杯
鷹の爪
適量
本だし(粉末)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを熱してごま油を、このくらい入れます(^^;

  2. 2

    写真

    次に、鷹の爪を先に入れ豚挽き肉も一緒に炒めます。

  3. 3

    写真

    色が変わったらゴボウを入れて下さい。

  4. 4

    写真

    炒まったら調味料を全部入れて下さい。

  5. 5

    写真

    汁がこのくらいの量になったら、フライパンを回して味をまんべんなく行き渡らせて下さい。

  6. 6

    写真

    このように若干、汁を残して下さい。
    これで出来上がりっ(^-^)

コツ・ポイント

特にないですね(^^;

15分程で出来る時短料理です(*^-^*)

このレシピの生い立ち

きんぴらごぼうが、いっぱい食べたくて自分流に作りました(*‾∇‾)ノ
レシピID : 3821413 公開日 : 16/04/23 更新日 : 18/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックC4WBAG☆
簡単なのに絶品でした!旦那様絶賛です!ありがとうございました

つくれぽありがとうございます(///∇///)