あまり焼そばでオムソバ
しんにし
作り方
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1
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玉子一個を溶き、塩コショウをして、玉子焼き器で焼き、そこに焼そばを置きます。
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2
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焼そばに、トンカツソースをたっぷりかけます。
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3
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玉子を二つ折りにして、皿に盛って完成です。
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コツ・ポイント
コツはありません。美味しい焼そばのあまりものを調達してください。
このレシピの生い立ち
焼そばは妻の十八番です。そのあまりをオムレツにして、お酒のおつまみにしました。妻の十八番のレシピはそのうちアップする予定です。
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しんにし
