超超超簡単!ヨーグルト風クリーム☺
Description
ハンドミキサーいらず!3分で完成します!
凍らすと、アイスにも変身します♪
凍らすと、アイスにも変身します♪
材料
作り方
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1
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生クリームを10秒くらい混ぜます。
そこにグラニュー糖を入れ、混ぜます。
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2
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1にレモン汁を入れ、混ぜていくと写真のように少し固まってきます。
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3
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もっと混ぜていくと、固まります(^^)/
味は、酸味のあるクリームになっています。
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4
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お好きなジャムを入れて、出来上がり~!
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5
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写真はイチゴジャムバージョン(わかりにくいですが・・)
※チーズケーキは市販のものです。笑
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コツ・ポイント
砂糖は減らしすぎると、レモン汁を入れたときに固まりませんでした。調節したい方は少しずつへらしていくと良いかと思います。
このレシピの生い立ち
ハンドミキサーを出すのが面倒くさい。。。
でも、ケーキにクリームがほしい!!
そんなときに考えつきました。
でも、ケーキにクリームがほしい!!
そんなときに考えつきました。