リンゴのパウンドケーキの画像

Description

アッサリで爽やかなお味です(*^^*)

材料

バターまたはマーガリン
60g
砂糖
60g
2個分
リンゴジャム
大さじ山盛り5杯くらい

作り方

  1. 1

    バターをとかし、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる混ぜる混ぜる。
    オーブンを180度に温める。

  2. 2

    よく混ざったら、その中に溶き卵を4〜5回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。混ぜる。混ぜる。

  3. 3

    薄力粉(とアーモンドプードル)と、ベーキングパウダーをふるい、そのボールへ入れて木ベラで混ぜる。少々ダマがあってもOK!

  4. 4

    写真

    リンゴジャムをまず大さじ山盛り4杯分をざっくり混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れ、空気を抜くために型ごと少し上からトントンと落とす。
    上に残り残りリンゴジャムをトッピング。

  6. 6

    180度に温めたオーブンで35分焼く。
    焼き始めて15分くらいで一度あけてナイフでセンターに切り目を入れ、再度焼く。

  7. 7

    写真

    串を刺して何もついてこなかったら出来上がり♪(*^^*)

コツ・ポイント

リンゴジャムはレシピID:3744243 を使いました(*^^*)
お好みでジャムの量は調整してくださいね(*^^*)

このレシピの生い立ち

HMを使わず簡単に自分好みの甘さでおやつを作りたかったので(*^^*)
レシピID : 3825004 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック3K0H0S☆
リンゴの酸味がおいしかったです♪メープルシロップ追加しました。

美味しそうですね♡つくレポありがとうです☆