柚子の香ジュレのカクテル盛
作り方
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①ハムやチーズ、お刺身、野菜を1センチ角に切りととのえます。
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2
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②グラスの底に少量のジュレを敷きお好みの具材を盛ります。塩、こしょう、オリーブオイルと柚子の香ジュレでお召し上がり下さい
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コツ・ポイント
◎お魚ならサーモンやホタテなども合います。
このレシピの生い立ち
カクテルグラスを見て思いつきました!
記念日ディナーではわきを固める一品になりました!
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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