居酒屋気分第2弾！厚揚げおろしポン＋マヨ
アビーゲイル
作り方
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1
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大根をおろし、水気を軽く切ります。
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2
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厚揚げは何でもOKですが、ここではコレを使っています。
我が家では、1番評判がいいです。
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3
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厚揚げをトースターで少し焦げ目がつくまで焼きます。
ウチでは、250度で約15分くらいで焼き色がつきます。
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4
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食べやすい切り方で切り分けましょう。
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5
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次に器に乗せ、マヨネーズをかけます。
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6
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大根おろし、ネギを盛ります。
食べる直前にポン酢をかけたら召し上がれ〜(=^x^=)
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7
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先に出した、イカそうめんのおろしポン＋マヨもよろしくお願いします。
レシピID:3816440
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コツ・ポイント
今回使った厚揚げは２つに分かれているタイプでそのまま焼いてます。
なので、厚揚げは切らずに焼いてください。
ポン酢は食べる直前に掛けてくださいね。
なので、厚揚げは切らずに焼いてください。
ポン酢は食べる直前に掛けてくださいね。
このレシピの生い立ち
ほんの思いつきで試してみたら、家族に大好評で、豆腐系の苦手な娘が喜んで食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
